Mindfulness Eating - El sabor de la atención

Otra vuelta de tuerca a las posibilidades del Mindfulness que solo podían permitirse García-Campayo y sus colaboradores. La alimentación consciente es la capacidad de ser testigos de las muchas emociones, sensaciones, pensamientos y conductas que surgen en torno a la experiencia de comer. En un programa de 8 semanas proponen espacios de situaciones, tanto difíciles cómo francamente divertidas, complementadas con el arte de la reflexión, todo lo cual no solamente establece una relación más saludable y equilibrada con la comida, sino que ayuda a detectar y gestionar la ansiedad por comer y sus consecuencias negativas cómo la obesidad.